Laits de croissance VS laits végétaux

En se renseignant un peu, on peut lire toutes sortes de choses concernant la consommation de lait (de vache, brebis, ou autres) et ses répercutions sur la santé. sur ce site (clic clic), entre autres on trouve des articles très intéressants, relatant des propos de l'OMS ou de divers chercheurs reconnus.
Je ne vous ferait pas un rapport détaillé de tout ce qu'on peut trouver, mais en gros:
- Le lait ce n'est pas si bon que ça pour la santé, alors que les lobbys nous font croire qu'il faut consommer au moins trois produits laitiers par jour pour être en forme, les chercheurs, eux, préconisent de ne pas en manger plus d'un.
- Le lait est trop riche en phosphore qui hyperstimule les parathyroïdes et trop riche en protéines perturbant l’assimilation du calcium
- Le lait est indigeste car l’estomac humain ne possède pas la présure des ruminants ( nourrisson encore moins ) permettant de cailler le lait et sa caséine ( 300 fois plus que le lait maternel ).
-  Le lait contient des hormones de croissance , des xéno hormones , des antibiotiques , pesticides et herbicides , dioxines , OGM,  etc. qu’ont reçus ou mangés les vaches et ceci est encore plus concentré dans les fromages et yaourts ( 200 fois )

Mais pour un nourrisson alors?
L'OMS préconise l'allaitement maternel jusqu'à un an dans les pays occidentaux. C'est l'aliment le plus adapté au nourrisson. Mais bien sur, toutes les femmes ne peuvent/veulent pas forcément allaiter aussi longtemps. Existe alors bien sur les laits infantiles, élaborés sur une base de laits de vache on peut tout de même en trouver à base de laits végétaux, mais il faut bien chercher!

Au delà d'un an, on nous vends des laits de croissance comme nécessaires au bon développement de notre enfant. Mais quand on voit la face cachée de la consommation de lait, on est en droit de se poser des questions!

Avant, j'achetais du Babybio croissance liquide pour mon troll. Mais voilà, je trouvais l'odeur désagréable, il ne se conservait pas longtemps du tout au réfrigérateur, mon troll faisait toujours un petit romi (rot + vomi) après le biberon, et, franchement, j'avais l'impression de le gaver de lait!
Alors je suis passée aux laits végétaux.
Principalement du lait de riz enrichi en calcium, j'alterne avec du lait d'avoine enrichi également, du lait d'épeautre et du lait de châtaigne de temps en temps. Ça fait un mois maintenant. Troll adore ça, il est toujours aussi en forme, courbe de croissance normale et plus aucun romi après le biberon. En plus, tous ces laits sont excellents au gout et beaucoup plus digestes.
On les trouve en biocoop, c'est plus cher que du lait "normal" mais moins cher que du lait de croissance, donc l'un dans l'autre je m'y retrouve (à part que j'en consomme un peu aussi par gourmandise!)

Et en terme de chiffres:

Babybio croissance liquide, pour 100 ml:
calories:  68ckal
protéines: 2g
glucides: 8,2g (dont lactose: 3,3g, maltodextrine: 4,9g)
lipides: 3g
calcium: 72mg
magnésium: 7mg
fer: 1,2mg

lait de riz + calcium, pour 100 ml:
calories: 73kcal
protéines: 0,2g
glucides: 15,6g
lipides: 1g
calcium: 120mg

Pour me magnésium et le fer, je n'ai pas trouvé de données. Mais selon les sites (ici doctissimo):

• "Le lait de soja, le plus connu, est le lait végétal le plus riche en calcium et en protéines. [ Déconseillé pour les enfants, ou en petite quantité]
• Le lait d'amande, lui, est nutritif et antiseptique pour les intestins, il contient des vitamines A, B et E, du calcium, du fer et du magnésium en grande quantité et des fibres.
• Le lait de noisette se caractérise par sa richesse en fer, calcium et magnésium et en acides gras mono-insaturés (protection des maladies cardio-vasculaires).
• Le lait de riz est le lait de céréale le plus doux et le plus digeste. Il apporte du silicium, constituant essentiel des os et cartilages, qui permet la bonne fixation du calcium et du magnésium.
• Le lait de châtaigne est reminéralisant, naturellement riche en sucre et très digeste. C'est un bon produit pour ceux qui souffrent d'acidité gastrique, la châtaigne ayant la propriété d'alcaliniser l'organisme."

Et une autre source (on clique j'ai dit!) si vous voulez aller plus loin.

Pour finir, je parlerais de la difficulté de sortir des sentiers battus en matière de nutrition pour son enfant. On est tellement formatés par les divers médias... Les premiers jours, quand je suis passée aux laits végétaux, la culpabilité et les questionnements ont pointé le bout de leur nez. Alors je me suis plongée dans internet, fais tout un tas de recherches pour être sure de ne pas mal faire.
Aujourd'hui, je suis sure de moi, et quand je vois mon Troll se jeter sur son biberon, je me dis que j'ai bien fait!